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contacter l'auteur envoyer à un ami tous nos blogs cuisine 10 septembre 2010 glace aux ferrero rocher quel délice cette glace, j'ai trouvé la recette sur le blog de doudouce ! je la referai sans aucun doute. pour 1 bac ingredients: 410 g de lait concentré non sucré 140 g de lait demi-écrémé 2 cuillères à café de maïzena 130 g de sucre 5 jaunes d'oeufs 1 gousse de vanille 1 cuillère à soupe d'arôme vanille 3/4 d'une boîte de ferrero rocher preparation: - faites tiédir à feu doux le lait concentré, la gousse de vanille fendue et le lait demi-écrémé. - dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs, le sucre, la maïzena et l'arôme de vanille. - ajoutez ensuite le lait et mettez le tout sur feu doux en remuant constamment. - ecrasez les ferrero (réservez-en deux de coté) et mettez-les dans le mélange. ca doit fondre et épaissir. - retirez du feu dès le premier frémissement. laissez refroidir puis mettez dans la sorbetière. - quand la glace est prête ajoutez les 2 ferrero rocher concassés. - versez la glace dans un bac puis réservez au congélateur. posté par marie1808 à 14:52 - glaces - commentaires [34] - permalien [ # ] 29 août 2010 tortilla aux poivrons et poulet à ma façon voici une petite recette que j'ai improvisée avec des tortillas de blé. pour 3 personnes ingredients: 3 galettes de blé 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 2 poivrons jaunes 1 oignon 2 escalopes de poulet herbes de provence huile d'olive sel poivre preparation: - découpez les escalopes en petits morceaux et émincez l'oignon. - dans une sauteuse commencez à faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive. - taillez les poivrons en lanières puis ajoutez-les dans la sauteuse. - salez, poivrez et assaisonnez avec les herbes de provence. - recouvrez la sauteuse avec un couvercle et laissez mijoter pendant une vingtaine de minutes (ajoutez un peu d'eau si jamais cela attache). - une fois que les poivrons et l'oignon sont bien cuits, ajoutez le poulet coupé en dés. - dès que le poulet est cuit, votre préparation est terminée. - garnissez les galettes et bon appétit! posté par marie1808 à 18:41 - crêpes salées, tartines salées - commentaires [11] - permalien [ # ] tags : poivrons , poulet 25 août 2010 coulant au chocolat 0% j'ai testé cette recette que j'ai trouvée sur le blog de sophie . l'essayer c'est l'adopter!en plus c'est une recette allégée !!j'adooooore!! pour 2 ramequins ingredients: 60 g de chocolat 50 g de fromage blanc 0% 2 oeufs 7 g de maïzena 1 cuillère à soupe de sucre 1 pincée de sel preparation: - battez les oeufs avec le sucre puis ajoutez le sel et la maïzena. - faites fondre le chocolat et ajoutez-le à la préparation. - ajoutez le fromage blanc et mélangez bien. - versez cette préparation dans des ramequins beurrés. - enfournez 8 à 10 minutes dans un four chaud à 200°c. posté par marie1808 à 21:37 - desserts - commentaires [22] - permalien [ # ] tags : chocolat 15 août 2010 muffins aux ferrero rocher j'ai trouvé cette recette sur le blog d' aurélie , elle est très simple à faire et je trouve ça original de mettre des ferrero rocher émiettés dans la pâte à muffins. pour une quinzaine de muffins ingredients: 250 g de farine 100 g de sucre 2 oeufs 15 g de beurre 1 sachet de levure chimique 24 ferrero rocher 20 cl de lait preparation: - préchauffez le four à 210°c. - dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre. - dans un bol, faites fondre le beurre puis ajoutez les oeufs. mélangez bien et ajoutez le lait. - versez cette préparation dans la préparation précédente en mélangeant vigoureusement. - ajoutez-y les ferrero rocher que vous aurez émiettés. - versez la pâte dans des moules à muffins et enfournez pendant 25 minutes environ. posté par marie1808 à 21:42 - petites douceurs - commentaires [18] - permalien [ # ] 28 juillet 2010 tatin oignons/mascarpone merci à cristelle pour cette recette! elle est très rapide à faire et très très bonne! ingredients: 1 pâte feuilletée 3 oignons 2 oeufs 250 g de mascarpone 6 tomates cerises 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de persil 1 cuillère à soupe de sucre sel poivre huile preparation: - préchauffez le four à 200°c. - emincez les oignons et faites-les revenir dans un peu d'huile. lorsqu'ils blondissent ajoutez le sucre puis salez et poivrez. - dans un saladier, mélangez le mascarpone, les oeufs, l'ail, le persil, le sel et le poivre. - coupez les tomates cerises en deux et disposez-les au fond du moule à tarte. - rajoutez par-dessus les oigons et la crème au mascarpone. - recouvrez avec la pâte et repliez les bords. - faites cuire pendant 20 minutes. cette tarte se déguste aussi bien tiède que froide. posté par marie1808 à 16:35 - tartes salées, quiches, pizzas - commentaires [25] - permalien [ # ] tags : mascarpone , oignons , pâte feuilletée 14 juillet 2010 brownie praliné j'ai trouvé cette recette sur le blog d'axoulle, axoulle cuisine . dès qu'il y a du chocolat je suis toujours partante pour tester la recette. une chose est sûre, je la referai. j'adore!! ingredients: 200 g de pralinoise 100 g de pralin comptoir des saveurs 125 g de beurre 70 g de farine 120 g de sucre 3 oeufs preparation: - faites fondre au micro-ondes dans un saladier la pralinoise avec le beurre. - ajoutez le sucre et la farine puis mélangez bien. - ajoutez les oeufs et mélangez de nouveau. - terminez en intégrant le pralin. - versez la préparation dans un moule beurré. - enfournez à four chaud à 200°c pendant une vingtaine de minutes. posté par marie1808 à 07:00 - gâteaux - commentaires [15] - permalien [ # ] 11 juillet 2010 feuilleté épinards-ricotta cette recette ressemble à celle du feuilleté épinards-chèvre que j'avais fait en novembre dernier mais les ingrédients sont quand même différents. pour 4 feuilletés ingredients: 1 pâte feuilletée 160 g d'épinards hachés 80 g de ricotta du fromage de brebis corse noix de muscade sel poivre preparation: - préchauffez le four à 180°c. - etalez votre pâte feuilletée puis coupez-la en 4. - mes épinards étaient surgelés donc je les ai mis dans un saladier avec un verre d'eau salée, et hop au micro-ondes pendant 15 minutes. - egouttez bien les épinards puis mélangez-les avec la ricotta. - assaisonnez avec la noix de muscade et un peu de poivre. - au centre de chaque portion de pâte feuilletée, déposez deux bonnes cuillères à soupe d'épinards. ajoutez le fromage de brebis émietté par-dessus. - repliez les coins de la pâte feuilletée en les regroupant au centre. - enfournez pendant 25 minutes. c'est aussi bon chaud que froid. posté par marie1808 à 20:59 - tartes salées, quiches, pizzas - commentaires [10] - permalien [ # ] tags : pâte feuilletée 28 juin 2010 tarte à la tomate et à la moutarde voici une tarte qu'on peut faire rapidement quand on rentre du boulot! ingredients: 1 pâte feuilletée 2 tomates 1 mozzarella quelques tomates séchées à l'huile moutarde à l'ancienne quelques olives herbes de provence preparation: - etalez votre pâte feuilletée et recouvrez-la de moutarde à l'ancienne. - disposez-y les tomates coupées en tranches, les tomates séchées coupées en morceaux. - finissez par garnir votre tarte avec la mozzarella coupée en tranches et parsemez d'olives et d'herbes de provence. - enfournez à four chaud à 180°c pendant 20 minutes environ. posté par marie1808 à 18:32 - tartes salées, quiches, pizzas - commentaires [28] - permalien [ # ] tags : mozzarella , pâte feuilletée , tomates 22 juin 2010 cannellonis à la viande et au jambon j'ai trouvé cette recette sur le livre 800 recettes de cuisine italienne et j'ai eu envie de la partager avec vous. elle est vraiment succulente! pour 6 personnes ingredients: 500 g de cannellonis 400 g de viande hachée (veau ou boeuf) 400 g de coulis de tomates 150 g de jambon blanc 100 g de parmesan râpé 50 g de beurre 2 oeufs 1 échalote huile d'olive noix de muscade sel poivre preparation: - hachez l'échalote et faites-la dorer dans une cuillèrée à soupe d'huile d'olive dans une sauteuse. - ajoutez le coulis de tomates, salez et laissez cuire 20 minutes. - mélangez

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Updated Date: 2019-03-22T09:40:34Z
Creation Date: 2003-01-27T21:30:48Z
Registry Expiry Date: 2020-01-27T21:30:48Z
Registrar: Gandi SAS
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Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
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Name Server: A20-65.AKAM.NET
Name Server: A28-66.AKAM.NET
Name Server: A3-67.AKAM.NET
Name Server: A7-64.AKAM.NET
DNSSEC: unsigned
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